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鶴宮 千次 from fanbox
鶴宮 千次

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後書きのような話 14頁目

みっともない話だけ書いて更新して

それで終わった気持ちになるのは良くないですね。

こんばんは。

コーヒーを飲んだので非常に眠たくなっております。



開始4行だけ書いて、あまりに眠さに30分ほど横になってました

おはようございます。


なんでだかいつからか、ボトルコーヒーとか缶コーヒーとかだと全然なんだけど

豆を挽いて淹れるやつを飲むとなんかめちゃくちゃに眠くなる時があるんすよね。

カフェインによる覚醒効果より、

アロマによるリラックス効果のほうが大きくて眠くなってる説があります。

場合によってはマジで酒飲んだ時より眠くなるしどうなってんだ…


そういえばさっきTwitterに浮気してる時にRTで見たんですが、

コーヒーってストレスに対して50%ぐらいの低減効果あるらしいですね。

思えばなんですが、ここ最近まともにコーヒー淹れずに

1回淹れ置きしたらそれを飲み続けるってことやってて

ちゃんとした(?)やつを飲むことをしなくなってたんで、

なんか最近の不調関係、その辺にもなんかしらの一因がある気がしなくもないですね。


これもいつからやってるか覚えてないんですが、

今までは面倒でも、一杯ごとにミル回して淹れてたんですが

コーヒーサーバーを買って淹れ置きを始めてから

諸々崩れたような気がしなくもなくもなくもないですね(???)


淹れ置き、便利なんですけどまぁ当然淹れた後からずっとそのまま放置され続けるんで

風味が飛んだりえぐみが出始めたりでまぁ劣化してくんで

おいしくないんですけど、不味くはないんで惰性で飲んじゃうんですよね。

淹れ置きしとくと一々ミル回さずお湯も沸かさないでレンチンするだけなんで。


寒い時期にしかやらないとはいえ、1回700mlぐらい淹れるんですけど

淹れた後冷蔵庫に移すわけもなく室温で放置しておくし、

ひどい時は1回淹れたらそのまま2日ぐらい持つ時あるしな…

多分良くないよなぁコレ。


そんなんでまぁ豆を切らしてて少しの間ボトルコーヒーで過ごしてたのもあったせいか

今日おおよそ4日ぶりに飲んだちゃんとした(?)コーヒーはとても良いものでしたね。


普段マグカップで飲んでて、一杯毎に入れる時はそれに直で淹れてるんですけど、

容量がおおよそ300mlぐらい入って、

おそらく250ml行くか行かないかぐらいの量を飲むんですが

確か一般的に売られてるドリップコーヒーって180mlに対して

5-8gで売られてた気がするんですよね。


で、サイフォン買った時についてたスプーン、一杯で8-10gぐらい計れるんですが

いくぶん大雑把を人型にしたような性分なんで、すりきりなんてことしないで

ざっくりとすくってそのまま挽いて(流石に山盛りはしたことないけど)

泡も無くなり切るまえに淹れきっちゃうから、

250mlに対しておおよそ10gの豆を使ったコーヒーになってるんで、

多分結構濃い目のコーヒー飲んでることになってると思うんですよね多分。


ちなみにサーバーで淹れ置きする時はスプーン2杯分を700mlにしてるんで

おおよそ20gを700mlにしてるって考えると

やっぱ濃い目っすよね、10gで250mlって。

そりゃあ時々カフェインに負けて胸焼けするわけだよな。

思えばサーバーに入れた時と直で淹れた時黒さが全然違ってたしな……


余談ですが、淹れ置きした時は大体3回に分けて飲んでます。


一日一回しか飲まないわけだし、面倒でも一杯毎にちゃんと淹れたほうが良いよなぁ絶対

そもそもミルを触るのが好きで1回1回いれてたわけだしね。

そうしましょう。ちゃんと。

飲んだ時の風味と飲んだ後の余韻全然違うもの。



で、話そうと思って全然タイミング掴めなくて、ここまで引っ張っちゃったんですが、

ボトルコーヒーとかだと平気で一日1本ぐらい(約1L)空けそうになるんですが

挽いたやつ淹れると一日1杯しか飲まないのってやっぱ満足感の差になるんですかね。

多分後者の方が重たいから一日2回も飲めないからだと思うんだけどね。

まぁそれだけなんですけども。



コーヒーは何でも良いから飲んだほうが良いですね。

だからと言って高級な豆なんか必要ないし

ちゃんとした器具をたくさんそろえる必要なんてのも全然ないし、

淹れ方だって完璧にしなきゃいけないわけじゃないんで

なんか適当に、どうでもいい感じで飲んでほしいんですよね。


なんなら器具も豆も買わなくていいし、ボトルとかドリップパックとか缶とか

便利なもの普通に売られてるし、缶コーヒーとか今いろんなブランドのやつ出てるし、

一番手軽に取れて適当に飲めるしで最高なんで完璧だと思います。

ぼくのオススメはポッカサッポロの奴とドトールのやつです。


触り始めの頃はめちゃくちゃこだわったり、軽い収集癖があるんで

色々器具買ったりしたこともありますけど

結局使ってるのはケトルと100均で買ったドリッパーだけなんですよね。

楽。


多分そうやって一個一個こだわって

ちゃんとしなきゃいけないのって紅茶だけじゃないすかね(クソ偏見)

たしかにコーヒーもコーヒーで色々アレはあるんですけども(


あとはそもそも元は確か炭鉱夫の飲み物だったはずだからね。

雑で適当なぐらいが一番良いし、それっぽい気がすると思う。

気になる人はトルココーヒーで調べてみてください。

究極な雑が分かると思う(?)

多分じゃりじゃりしたコーヒーってのは大体コレ


ターキッシュコーヒーなんてカッコつけた呼び方もありますが、

名前に騙されると悲しい事になるかもしれない。

までもこれもこれで、1年に1回ぐらいの頻度で飲みたくなってやるんで

悪いもんじゃないのは確かですね。


何を言いたいのか分からなくなってきちゃったけど、

とりあえず今日覚えてって欲しいのは

ブラックが飲めなきゃダメって偏見は

本当に無駄なので今すぐ捨ててほしいってことです。

コーヒー豆が使われてるならそれはもうコーヒーです。


牛乳ミルククリームフレッシュなんでもドバドバ入れていいし、

砂糖練乳クリームマシュマロシナモン梅干しバター塩…

なんでもてんこ盛りに入れていいと思います。

コーヒー豆が使われてたらコーヒーなので。

好きな配合をしてキミだけの完璧なコーヒーを作り出してほしい。

頼むぞ(?)



これも話のオチが見えなくなってきたので、ここで終わるとして、

今後の動きについてですが、前回のお題箱の件に加えて、

それからSkebが1件とコミッションが1件と落書きが一枚挟まって

形になったラフが3つ出来上がってるので、

それらを平行させてやっていこうかなって思ってます。


ちょうど節操なく色んなものを描き散らすってやつ

やりたいって言いながら全然できてなかったんでちょうどいい機会だなとも思う。

枚数があれば気分転換にそっちって移れるしね。



紆余曲折あってしまいましたが、目を背けてもいい事ないので

なんとか復帰に向けて立て直していこうと思います。

おやすみなさい。


後書きのような話 14頁目

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